Imaginez : une soirée tranquille, un bon livre en main, et tout à coup… un bruit sec, presque effrayant, venu de la cuisine. En y courant, vous découvrez une scène inattendue : des éclats de verre partout. Non, ce n’est pas une scène de série dramatique. C’est ce qui est réellement arrivé à plusieurs personnes ces dernières années. Et le plus étonnant ? Le four était éteint. Totalement.
Mais comment un four au repos peut-il soudain devenir une source de danger ? Et surtout, peut-on vraiment éviter ce genre de mésaventure ? On fait le point, pour votre sécurité et votre tranquillité d’esprit.Pourquoi le verre de votre four peut se briser… tout seul ?
Contrairement à ce qu’on pourrait croire, ce n’est pas forcément une mauvaise manipulation ou un usage excessif qui provoque la casse. En réalité, plusieurs raisons invisibles peuvent fragiliser la vitre de votre four sans que vous ne vous en rendiez compte.
Des matériaux moins résistants qu’avant
Autrefois, les fours étaient équipés de verre en borosilicate, un matériau très résistant aux chocs thermiques. Aujourd’hui, pour des raisons économiques, la plupart des appareils sont dotés de verre sodocalcique. Moins coûteux, certes, mais aussi plus sensible aux variations de température.
Autrement dit, une cuisson à haute température suivie d’un refroidissement rapide peut suffire à fragiliser la vitre… sans que vous ne voyiez rien à l’œil nu.
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